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马克花艺|花店必杀技,情人节就靠这篇了!

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发表于 2023-2-1 21:45:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
来历:知乎



2021年已经竣事,崭新的2022已经开启了新的篇章,狂欢落下了帷幕,奋斗拉开了序幕。
再次祝大师虎年大吉,愿一切美幸亏2022年都能如期而至!
紧接着一年一度的花店大节——情人节行将到来!老店老板们能否是比来满脑子,都是情人节怎样备货?花价会不会很贵?生领悟不会好?


这时辰,花店老板们一定要连结理性,淡定分析自己手里的客户数据、销售通道,充实领会自己的情况后,做好销售预估量划,再停止备货,做到心中稀有不慌稳定。


明天就带大师分析一下,节日应当怎样准备!
本日内容纲领
1、节日前的准备与营销渠道预备
2、节日前的备货及留意事项
3、节日前的打板与职员放置
4、节往后的整理和保护
5、情人节文案分享


节日前的分析和准备
1、盘点销售通道,预估客户成交数
花店可以依照平常数据做分析,大概参考往年销售数据,做适当新增(增幅可估计20%—30%)。

做了线上运营的花店,需要总结一下自己的排名和销量,领会一下自己店肆今朝的状态,节日排名靠前流量越大。


以下数据算法属于普通店肆的销量预估,可以停止参考~


注:花店也不要自觉备货,备货要清楚自己的现实承接才能及销售才能。
2、营销渠道预备
线上平台优化:情人节前一个月起头做美团、饿了么等线上店数据保护,门店连结健康状态,体检分连结在95分以上,连结动销。
排名连结在当地前3名为最好,排名将极大的决议店肆节日线上单量,这可是十单,几十单和几百单的区分。


微信小法式: 小法式是线下客户挑选花礼的最好平台,跟美团购物一样方便。
可以找到情人节专区-选款-填上天址-电话-卡片内容,一套下单流程可以帮助客户削减相同的时候,高效告竣接单。


线下跟进:朋友圈情人节预热、转动宣传美图、会员客户停止特推格式营销、预定可享折扣等活动,可把小法式码转动发出指导客户在小法式高低单。
节日前能把老客户的预定量拿到,也是节日当天减轻压力的关键,所以节前一定要逐一跟客户相同能否预定节日花束,给足优惠,消化掉这部分可控的客户。


和跨界实体商家合作:交换资本流量。比如和当地酒店、餐厅合作。这里需要留意的是,找合作要先大白自己花店的客流和范围巨细,只管找同范围的合作伙伴,这样比力轻易告竣合作。


节日前的备货及留意事项
货源也是相当重要的一个环节,货源的稳定,是后续的保障。看看花店节日材料的采办渠道都有哪些挑选呢?


1、资材鲜花的采办渠道
包装资材的渠道可以经过当地供货商或淘宝停止采办。




鲜花可挑选的有以下几个偏向:
① 平台 :花易宝、 花拍中心平台以链接农户为焦点销售,可挑选性强,品类齐,品格有保障,在平台间接下单可清楚的挑选自己需要的级别和价格做对照,更通明。




② 云南小我供货商:小我供货商一般会把花店客户拉在群内天天传递各类花材的价格,花店客户间接下单,花材的质量和价格不太能清楚的对照,全靠小我供货商的选货才能。




③ 当地城市供货商:当地拿货可以参加选购,各类花材可以清楚看到的上风,免除从云南发货的打包费、运费、提货费,刚开店拿货不是太多的花店,可以采用当地拿货的方式,比力好控制本钱。




注:不要把花材压在一个供货商身上,可以分批次多几家采买,究竟节日是又贵又欠好把控品格,出格怕买到冻库花,那种到店就起头掉瓣的,碰到这类情况一定要实时摄影返图给批发商理赔。




2、情人节花材的挑选
节日若何挑选花材开放度、畅销花材及性价比力高的花材?


若何挑选花材开放度?
按照用花时候挑选花材开放度巨细。
一般在节前7~10天左右备货,只管挑选开放度较低的生花,即2度开放的花材便可以,开放速度较快的花材不倡议提早采购,避免寄存太久节日时代开放过度,甚至开败用不了。


备货3~5天时挑选中熟的花材,即3~4度的花材,到货后醒花寄存一天左右便可以利用了。


越接近节日用花时,挑选成熟度相对高一些的花材,避免成熟度不合适影响节日用花。


情人节畅销花材保举
按照往年情人节的数据,作为主打花材的红玫瑰销量照旧有很大占比,占到50%以上。




虽然红玫瑰一向是情人节支流花材,可是近两年消耗结构发生着耳濡目染的改变,消耗多元化、本性化等缘由红玫瑰买卖量有所下滑。
粉玫瑰、香槟玫瑰、黄玫瑰、白玫瑰、紫玫瑰等起头受接待,特别是北上广等地域,对一些新奇品种的需求在慢慢上升,如方德、林奇的新品玫瑰,花童话的进口花材等。




红玫瑰保举
红玫瑰品种较多,市场上常见的红色玫瑰有卡罗拉、黑把戏、传奇、新娘、法国红、自在等。
















卡罗拉和黑把戏是最常规的红玫瑰花材,市场上销量超前。
卡罗拉刺比力多带网套,俗称“狼牙棒”,平常值格是最低的,由于用量大等缘由,过节的时辰有能够比其他红色玫瑰贵。




黑把戏花型与卡罗拉类似,花瓣加倍丰富有质感,色彩偏暗红色,北方地域的花友加倍喜爱于它。


粉玫瑰保举
粉色系玫瑰品种首要有戴安娜、影星、粉才子、粉红雪山、粉荔枝、苏醒、粉钻、爱莎、洛神、凯丽等新老品种。
















粉红雪山花瓣厚,花期长,色彩较相对淡。假如想挑选色彩纯度高的可以斟酌戴安娜、糖果雪山、影星。
苏醒、桃红雪山等玫瑰,花色和花形非常都雅,但在质量和养护系数也相当考验耐烦。




荔枝玫瑰花瓣薄,开花时候快,倡议大师只管避免在节日时代利用。
其他新品玫瑰比力具本性化,性价比也较高,合适高端、有本性化需求的客户,可按照定单情况挑选。


白玫瑰保举
白玫瑰纯洁清洁,属于百搭花材,是心中的白月光。












红色玫瑰首选坦尼克,花苞大、刺少,开放度较好,花期5~10天;其次是白雪山、芬得拉、白荔枝等,非纯粹的红色玫瑰还有新品单白玫瑰、白雪公主、江南等。






橙黄玫瑰保举
橙黄色系玫瑰首要有金辉、金色海岸、闪烁、柏拉图、沐日公主、蜜桃雪山、珍珠雪山等品种。
















橙黄色系的作品相较于红色和粉色销售量会少一些,不外明亮阳光的色彩合适送男性哦~
蜜桃雪山花期长,色系清新,不浅不淡受众群体比力广,可适当备货。






紫玫瑰保举
紫色系玫瑰品种有陆地之歌、紫霞仙子、冷美人、紫皇后等。












紫色系花苞偏小,如紫霞仙子、冷美人、陆地之歌;而紫皇后、紫影、多洛塔等品种,市道上供货不多,且质量不稳定。
紫色花材受众主如果年轻一代,按照客群来备货才不会吃亏。






注:一般备货挑选分批次备货,分批次到货,让花店伙伴随充实的时候打刺养护,每次到货的批次分歧,花材质量也是纷歧样的,可以观察品格。






节日前的打板与职员放置
1、计划产物线主推格式
花店东推的产物线还是鲜花这个板块。由于情人节首要客群以男性为主,所以花店的主力产物一定是红玫瑰,红玫瑰挑选多赞扬率低。




除了红玫瑰还可以少许配粉玫瑰、香槟玫瑰、向日葵、白玫瑰,今年最风行的碎冰篮也可以备几份。






需要留意的是,红玫瑰占到一切销量的70%,其他色彩的花束是30%,可做适当分派。


永生花日渐也成了情人节爆款单品,在情人节,一个花店备3份具有特点的永生花产物,作为门店的摆设吸眼用即可。
销售永生花可采纳预售的形式,应用批发商的图片在朋有圈停止推行,卖进来了再发货是比力合适这类高价低挑选度的产物。








情人节格式以花束、礼盒、创意型的作品为主,花的数目最好是1朵、9朵、19朵,33朵、66朵、99朵、666朵、999朵为主。这都是情人节常见花束的枝数,其中的寓意也是比力好的。




看看情人节主打的格式都有哪些呢?
情人节花束格式


















情人节礼盒格式


























情人节创意型格式


















捉住当下年轻人比力热衷的风行元素,去分析消耗群体的爱好,从泉源去做情人节格式打板,就不会出现陈旧见解的外型,更能让你在众多花店中脱颖而出哦~




2、职员放置及合作
节日职员放置是重点,一个成功的节日有销量还要有履行力,职员设置很关键,很多花店老板由于节日职员装备不敷,被催单催到哭,被客户问候百口。
大师要进步警戒,按照预估量配足职员,做到流程顺畅,客户满足。
职员分派可以参考以下:




兼顾总监,总的履行人
职责内容:负责全局的把控、职员的分派和变更、货源实时跟进、能否需要补货、按照分歧产物残剩把握主推偏向,一般由花店老板大概店长担任。




线下、线上销售接待职员
职责内容:线上、线下客户相同及接单,打印定单信息及卡片内容,按配送时候节点实时发单给合适建造的花艺师。
假如定单较多,店面较大的花店,销售职员需要设置2人及以上。




花艺师建造职员
假如店面的花艺师不够,需要提早招聘兼职花艺师。花艺师的建造效力要计较出来,一个花艺师一个小时能建造几束花,按照效力装备好花艺师提早建造好花束的量。
职责内容:花艺师负责建造好花艺作品,把定单和作品一路交给配送职员。




配送职员放置
配送员负责发单、叫车配送、客户查单等。
假如店面没有过剩职员,可以联系网上配送平台,不外节日网上平台的配送定单大,很轻易出现配送失误的题目。
配送是一个相当重要的环节,一定要提早放置好,最好是有专人对接。




节往后的整理和保护
后续工作是决议回头采办的重要根据,顾客看中的除了鲜花品格外,还有售后办事等,好的办事决议了顾客的帮衬次数,这也是考验一个花店综合气力的根本。


有以下几种方式可以参考~
1、应对赞扬,态度恳切,办事到位
定单多出错的几率就越高,实时填补毛病才能有用挽回首客,发错、发漏、未按定单配送的应当给顾客退款或重发处置,想法子解救留住客户。


2、晒朋友圈,感激与反应
可以邀宴客户介入晒单活动,客户的反应图片用来发朋友圈,同时感激客户的挑选与信赖,让客户感应被重视。




3、售后常识推送
节后可以在朋友圈发一些养护、二次创作等相关的图片、推文教程等,偶然候的话可以给定单的每个客户都发一下,让客户感遭到你的诚意。




4、建立专门的客户粉丝群
花店客户一般都很分离,可以建立微信群、QQ群,将他们聚集起来。可以经过一些产物的吸引、优惠、办事等来建立客户对花店的信赖和爱好,这样他们才会更愿意自动的去分享你的内容,你的产物。




情人节文案分享
好的作品,需要好的文案来宣传,小编整理一些比力不错的文案,看看有没有你比力心动的呢?


1、我写了三行字,爱要藏在花里才合适,你就能一眼便知
2、想和你在一路,晨昏与四时,想安步在落日下,想去海边吹吹风,最想做的事还是和你在一路。
3、我携星斗以赠你,仍觉星斗不如你,我在人世销售傍晚,只为收集人间温柔去见你。
4、我喜好春季的花,炎天的树,秋天的傍晚,冬季的阳光,天天的你。我想变得风趣,变得出格,酿成你眼里的一片星湖。


5、我起头对喜好你了,所以我想送你一束花,将我一切的忖量藏在里面。
6、像晚风悄悄吹动新月,你静静撼动我的心,这温吞世俗人世炊火,只要你是我的江河湖泊。
7、驰念你的时辰,途经的每一处风光,都是心动形式。


8、碰见你时爱意澎湃,看天下万物都浪漫心动。你是夕照满盈的橘,天涯透亮的星。山间朝雾与暮云,眉间淡愁与欢乐,想成为你的每个夜晚,更想做你的每个早晨。
9、你是银河系的流浪者,我是痴迷于日落傍晚的月亮墨客。你的眼光再温柔一点,月亮会融化,我也会。
10、人世百味,日月银河,浪漫夕阳,与你共度。


以上就是小编给大师的节日倡议,该若何备货过好这个节日,还需要理性思考分析,从现实动身。
图片均来自收集,若有侵权请私信我们




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